Lumaktaw sa Pangunahing Nilalaman

Kalusugan ng Tao at CWD

Bagama't walang katibayan na ang chronic wasting disease (CWD) ay may kakayahang natural na makahawa sa mga tao o alagang hayop, inirerekomenda ng Centers for Disease Control and Prevention (CDC) na itapon ng mga tao ang karne ng usa na inani mula sa mga hayop na nahawaan ng CWD sa halip na kainin ito. Ang pananaliksik sa lugar na ito ay patuloy. Mahigpit na inirerekomenda ng CDC na ang usa ay masuri para sa CWD kapag inani sa mga lugar na kilala na apektado ng CWD bago kainin ang karne.

Inirerekomenda din ng CDC na ang nakabalot na karne ng usa na kinatay mula sa indibidwal na usa ay natatanging markahan sa labas ng pakete upang kung ang isang usa ay magpositibo, ang karne ng usa mula sa partikular na hayop ay maaaring makilala at maalis mula sa isang freezer.

Mahalagang tandaan na ang kasalukuyang magagamit na mga pagsusuri sa diagnostic ng CWD ay hindi mga pagsubok sa kaligtasan ng pagkain at ang layunin ng anumang pagsubok ay hindi upang patunayan ang isang usa bilang "ligtas para sa pagkonsumo".  Ang mga resulta ng pagsusulit ay magiging "positibo" o "walang nakitang prion".  Sa mga unang yugto ng impeksyon, ang mga prion ay maaaring wala sa mga antas na nakikita ng pagsubok.  Ang resulta ng pagsusulit na "walang nakitang prion" ay hindi ginagarantiya na ang isang indibidwal na hayop ay hindi nahawaan ng CWD ngunit ginagawa nitong mas maliit ang posibilidad at maaaring mabawasan ang panganib ng pagkakalantad.

Dapat ding malaman ng mga mangangaso na, hindi katulad ng bacteria o virus, ang CWD ay hindi masisira sa pamamagitan ng normal na pagluluto. Ang lubusang pagluluto ng karne ay hindi makakasira sa mga nakakahawang prion.