Gustung-gusto ng lahat ang pizza. Lalo na kapag ito ay ginawa gamit ang mainit na deer sausage. Ihain man ito para sa karamihan, o ihain ito para sa dalawa, palaging nauuna ang pizza sa listahan ng mga opsyon sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. At, ito ay gumagawa ng perpektong natitirang tanghalian para bukas. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa lutong bahay na pizza ay ang pagpili kung ano ang ilalagay dito, ngunit ang venison sausage ay isang mahalagang sangkap para sa pizza na ito. Ito ay matangkad, maanghang, at perpektong pares sa keso at inihaw na gulay na mga toppings.
Mga sangkap
| Halaga | sangkap |
|---|---|
| Pizza dough para sa rolling out | |
| sarsa ng pizza | |
| 2 lb. | mozzarella cheese |
| Mainit o banayad na venison sausage | |
| Mga toppings na gusto mo (gumamit kami ng mushroom, green pepper, caramelized onion, atbp.) | |
| Langis ng oliba | |
| Oregano | |
| Mga pampalasa ng Italyano |
Paano Maghanda
- Itakda ang pizza dough para sa 1 oras bago ang paghahanda! Itakda ang oven sa 350 degrees.
- Habang lumalabas ang kuwarta, ihanda ang iyong mga toppings: I-brown ang venison sausage sa isang kawali. Hatiin ang karne hanggang sa ito ay magmukhang gumuho at kagat-laki ng mga piraso. Alisin sa kawali at itabi kapag ito ay browned. I-caramelize ang mga sibuyas (at iba pang mga gulay kung gusto mo) sa isang kawali na may langis ng oliba.
- Kapag handa na ang kuwarta, igulong ang kuwarta gamit ang rolling pin.
- Kapag ang kuwarta ay hugis at pinagsama, takpan ang isang sheet na may langis ng oliba at ilagay ang kuwarta sa kawali. Takpan ang kuwarta gamit ang sarsa ng pizza, at takpan nang husto ng mozzarella cheese.
- Idagdag ang mga toppings.
- Magdagdag ng higit pang keso ay ninanais.
- Budburan ng oregano at Italian spices at higit pang pulbos ng bawang.
- Ilagay ang pizza sa oven sa loob ng 20-25 minuto.