Ang tradisyonal na recipe ay nangangailangan ng Italian sausage, ngunit sa tuwing maaari kong palitan ang binili sa tindahan para sa ligaw na laro, ginagawa ko. Sa palagay ko ay wala nang mas masaya kaysa sa pagiging malikhain gamit ang ligaw na laro. Ito ay isang klasikong, Linggo ng gabi, comfort food, stick-to-your-ribs na uri ng recipe. Ang nagpapasarap dito ay ang sabaw ng manok na nilutong gnocchi at ang mga pampalasa at karne na kumukulo sa keso. Bar none, kung mahilig ka sa keso, ang recipe na ito ay para sa iyo. Dagdag pa, kung gusto mong mag-cut-out ng mga naprosesong carbs tulad ng pasta, ang gnocchi ay isang mahusay na alternatibo.
Mga sangkap
| Halaga | sangkap |
|---|---|
| 1 | pakete ng Gnocchi |
| 1 lb. | Italian venison sausage |
| 1-2 na lata ng sabaw ng manok | |
| 4 kutsara | Tinadtad na sariwang basil |
| 1 | lata ng kamatis |
| ½-1 bag ng Spinach | |
| 6 | diced bawang cloves |
| 1 | Sibuyas |
| 1 package | Hiniwang mushroom |
| 2-3 lbs ng Parmesan o Italian cheese timpla |
Paano Maghanda
- Sa isang kawali, lutuin ang gnocchi ayon sa mga direksyon ng pakete, ngunit lutuin sa sabaw ng manok sa halip na tubig.
- Kapag tapos na, alisin mula sa kawali at itabi. Huwag patuyuin.
- Sa parehong kawali, lutuin ang sausage ng karne ng usa hanggang kayumanggi.
- Magdagdag ng bawang, kamatis, mushroom at sibuyas. Kapag pinagsama ang mga iyon, idagdag ang gnocchi.
- Idagdag ang keso hanggang sa matunaw at mahusay na pinagsama. Haluin nang madalas. Ipagpatuloy ang pagdaragdag ng keso sa iyong pagnanais. Dapat sobrang cheesy!
- Idagdag ang spinach at haluin hanggang sa pinagsama.
- Magdagdag ng sariwang basil at pukawin.
- Magdagdag ng iba pang pampalasa sa iyong kagustuhan.
- Hayaang kumulo sa kawali na mababa sa loob ng 30 minuto hanggang ilang oras upang maisama ang lasa. Ihain nang mainit.