Isa pang masaganang ulam na kumukuha ng aming mga paboritong sangkap para sa isang kasiya-siyang kumbinasyon sa isang malamig na gabi o para sa isang simpleng comfort dish kung gusto mong mamahinga sa paligid ng sala at kumain ng hapunan. Ang macaroni at keso ay nakikilala ang pagkaing ito mula sa tradisyonal na sili. Mahirap talunin ang isang mas kasiya-siyang kumbinasyon kaysa sa sili at macaroni at keso.
Mga sangkap
| Halaga | sangkap |
|---|---|
| 1 lb. | Burger ng usa |
| 1 package | Macaroni noodles |
| 1 maaari | Kidney beans |
| 1 maaari | White beans |
| 1 tasa | Gutay-gutay na cheddar cheese (depende sa kung gaano ka sabaw ang gusto mo) |
| 1 | Pulang sibuyas, tinadtad |
| 1 | Bell pepper, tinadtad |
| 2 kutsara | Worcestershire sauce |
| 6 | Mga sibuyas ng bawang, tinadtad |
| Cumin | |
| Chili powder | |
| Bawang pulbos | |
| Asin at paminta | |
| Mga natuklap na pulang paminta |
Paano Maghanda
-
- Magluto ng burger sa malaking kaldero sa katamtamang init. Magdagdag ng sibuyas at pulbos ng bawang. Lutuin hanggang browned.
- Ibaba sa init sa med-low at magdagdag ng diced tomatoes, kidney beans, white beans, pepper, Worcestershire sauce at chicken broth. Dalhin sa kumulo.
- Magdagdag ng lahat ng pampalasa.
- Idagdag ang noodles at lutuin hanggang maluto ang noodles. Magdagdag pa ng sabaw ng manok o pansit kung kinakailangan hanggang sa maging pare-pareho ang gusto mo (sabaw o malapot).
- Magdagdag ng keso kapag tapos na ang noodles at ihalo ang lahat ng sangkap sa kaldero hanggang sa maayos na maisama. Ihain nang mainit.