Mga sangkap
| Halaga | sangkap |
|---|---|
| 2 tasa | mashed potato dry mix |
| 0.33 tasa | margarin o mantikilya, natunaw |
| 1 lb. | lupang karne ng usa |
| ½ tasa | tinadtad na sibuyas |
| 1 kutsara | Worcestershire sauce |
| ½ kutsarita | asin |
| 0.08 kutsarita | paminta |
| 2 | itlog o ½ tasa ng kapalit ng itlog |
| 1 tasa | maliit na curd creamed cottage cheese |
| 2 | mga kamatis, hiniwa |
| 1 | ginutay-gutay na keso ng Cheddar |
Paano Maghanda
Painitin muna ang oven sa 350°. Paghaluin ang patatas at margarin; magreserba ng 1/2 tasa. Ikalat ang natitirang pinaghalong patatas sa ungreased square baking dish, 8 x 8 x 2-pulgada. Lutuin at haluin ang giniling na karne ng usa at sibuyas hanggang sa maging kayumanggi ang karne ng usa; alisan ng tubig. Paghaluin ang Worcestershire sauce, asin at paminta. Kutsara sa pinaghalong patatas sa ulam. Paghaluin ang mga itlog at cottage cheese at ibuhos sa pinaghalong karne ng usa. Itaas na may mga hiwa ng kamatis. Budburan ng Cheddar cheese; ikalat na may nakalaan na timpla ng patatas. Maghurno nang walang takip hanggang itakda, mga 20 minuto. Gumagawa ng 4 hanggang 6 na mga paghahatid.