Maaari akong kumain ng almusal anumang oras ng araw; ito ang paborito kong pagkain. Ang kaserol na ito ay perpekto para sa paghahanda para sa linggo o para sa mga bisita sa katapusan ng linggo. Ito ay masarap at simpleng ihanda, itapon lang ito pabalik sa oven sa 350 degrees para magpainit muli. Huwag mag-alala kung wala kang deer breakfast sausage. Sundin lamang ang mga direksyon at timplahan ng regular na ground deer para lasa ng breakfast sausage! Sino pa ang may gusto sa tunog ng usa para sa almusal?
Mga sangkap
| Halaga | sangkap |
|---|---|
| 1 lb. | Deer breakfast sausage o ground deer |
| 4 | Mga itlog |
| 1 | Puting sibuyas, tinadtad |
| 1 | Green pepper, tinadtad |
| 1 tasa | Tinadtad na cheddar cheese |
| 1 tasa | Tinadtad na Mozzarella cheese |
| 1 tasa | Gatas |
| 1 package | Mga frozen na hash brown O ginutay-gutay na pulang patatas |
| *Kung tinimplahan ang giniling na usa, kakailanganin mo ng sage, marjoram, thyme, nutmeg, garlic powder, brown sugar, at red pepper flakes |
Paano Maghanda
- Painitin ang oven sa 350 degrees.
- Una, gusto naming timplahan ang karne kung mayroon ka lamang plain ground deer. Idagdag ang karne sa kawali sa medium-low heat na may mantikilya. I-chop at lutuin at idagdag ang sibuyas, sage, thyme, bawang, cloves, marjoram, brown sugar, red pepper flakes, at Cheyanne pepper. Lutuin hanggang kayumanggi ang karne. Itabi sa malaking mangkok.
- Idagdag ang hash browns sa kawali na may mantika o mantikilya at lutuin hanggang mag-brown.
- Habang nagluluto ang hash browns, basagin ang mga itlog at i-scramble sa isang maliit na mangkok. Idagdag ang gatas, asin at paminta. Itabi.
- Magdagdag ng bell peppers sa karne ng usa at pagsamahin.
- Magpahid ng casserole dish, at idagdag ang hash browns sa ibaba. Layer na may isang tasa ng alinmang keso, pagkatapos ay i-layer sa karne, pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong itlog sa kaserol. Magdagdag ng natitirang tasa ng keso.
- Ilagay sa oven at lutuin ng 45 minuto. Ihain nang mainit-init upang balutin sa foil at ilagay sa refrigerator, at ilagay sa oven sa susunod na umaga upang magpainit at ihain para sa almusal.