Lumaktaw sa Pangunahing Nilalaman

Chowder ng Mangingisda

Inihahatid: 6

Mga sangkap

Halagasangkap
1 lb.balat na fillet ng isda, hiniwa sa 1-sa mga tipak
½ tasatinadtad na sibuyas
2 kutsaramargarin o langis ng gulay
2 lata (10 3/ 4 ounces bawat isa) cream ng patatas na sopas
2 tasagatas
1 lata (1 pound) tomato wedges, hindi natuyo
1 package(10 ounces) frozen mixed vegetables, lasaw
1 lata (8 ounces) buong kernel corn, pinatuyo
½ kutsaritaasin
0.125 kutsaritapaminta
1 dahon ng bay

Paano Maghanda

Sa isang malaking kasirola, lutuin ang sibuyas sa margarine hanggang lumambot na hindi kayumanggi. Magdagdag ng sopas, gatas, tomato wedges, gulay, mais, asin, paminta at bay leaf. Init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa kumulo. Magdagdag ng isda; kumulo ng humigit-kumulang 10 minuto o hanggang sa madaling matuklap ang isda kapag sinubukan gamit ang isang tinidor.