Ibinabahagi ng masugid na nasa labas na ito ang kanyang pagmamahal sa paghahanap sa kanyang mga anak.
Ang anak na lalaki at babae ng may-akda ay naghahanap ng mga kabute sa kanilang ari-arian.
Ni Molly Kirk/DWR
Mga larawan ni Rick Blackwell
Nang hilingin sa kanya ng mga anak ni Rick Blackwell na kunin sila sa paghahanap, mas masaya siyang sumunod. Nakipagsapalaran siya sa mga ektaryang kakahuyan sa likod ng kanilang Old Church, Virginia, na tahanan kasama ang kanyang 5-taong-gulang na anak na babae at 2-taong-gulang na anak na lalaki, at masaya silang naghahanap ng fungi nang magkasama. Sa kanilang oras sa labas, nakikita nila ang mga usa, pabo, at lahat ng uri ng wildlife. Madalas din silang nag-uuwi ng mga basket na puno ng nakakain na kabute.
Ipinasa ni Rick Blackwell ang kanyang pagmamahal sa paghahanap sa kanyang anak na babae.
“Ito ay isang magandang paraan para makasama sila. Nakakatuwang makita silang nasasabik sa paghahanap ng tamang kabute. At ito ay pag-aaral tungkol sa kakahuyan—hindi lang sa mga kabute, kundi sa lahat ng bagay na makikita mo,” sabi ni Blackwell. "Kapag tinanong nila ako kung maaari silang pumunta sa pangangaso ng kabute, ito ay tulad ng isang lisensya na gawin ang isang bagay na gusto ko nang gawin, at magagawa ko ito sa kanila."
Para kay Blackwell, ang paghahanap ng pagkain ay isang oras upang linisin ang kanyang isip at makatakas nang kaunti. "Ang aming mga isip ay nagtatrabaho sa mga bagay-bagay sa lahat ng oras. Gumagawa ka ng problema sa iyong karera o sa iyong buhay, o nag-aalala ka tungkol sa isang bagay, ngunit kapag naghahanap ako ng isang itim na trumpeta sa sahig ng kagubatan, ginagawa ko lang iyon, "sabi niya. "Ang aking isip ay hindi pa rin at nag-e-enjoy lang ako sa pagsasanay na iyon ng paghahanap ng mga kabute at pagpili ng mga ito. Nakakakuha ka ng sariwang hangin, nag-eehersisyo, at ito ay isang nakakarelaks at nakakadiskonekta na uri ng bagay. At kung kasama mo ang iyong mga anak, mas mabuti pa. Pero iba ito sa panonood ng TV kasama sila. Iba ito sa pagmamaneho sa kotse kasama nila. Walang ibang tao sa paligid at lahat kayo ay nakatutok sa iisang bagay.”
Ang Regalo ng Panghabambuhay na Pagpupunyagi
Natutunan ni Blackwell ang paghahanap habang lumalaki sa Maine. Isang kapitbahay ang nag-alok na turuan si Blackwell at ang kanyang mga kaibigan sa paglipad ng isda. Ang mga magulang ni Blackwell ay suportado habang pinaunlad niya ang kanyang pagmamahal sa isport, ngunit kailangan niyang makalikom ng sarili niyang pera para makabili ng fly rod. Ang kapitbahay ay nagturo sa kanya at sa kanyang mga kaibigan ng isa pang kasanayan upang makalikom ng ilang pondo.
"Ang isang paraan upang kumita ng pera ay pumili ng mga kabute ng matsutake, at mayroon siyang isang mamimili na bibili ng mga ito mula sa amin," sabi ni Blackwell. Tinuruan sila ng kapitbahay tungkol sa iba't ibang uri ng kabute at kung anong uri ang nakakain at mabibili. Lumalaki ang mga matsutake sa Northeast at Pacific Northwest. “Nakaipon kami ng sapat para makabili ng fly rod [na may mga kita]. Tinitingnan ko ito bilang isang regalo. Nagbigay ito sa akin ng panghabambuhay na regalo ng pag-aaral kung paano lumipad ng isda, at pagkatapos ay nagsasagawa pa rin ako ng paghahanap kasama ang aking mga anak 30-isang bagay makalipas ang ilang taon."
Nailagay sa back burner ang fly fishing at foraging habang nag-aral si Blackwell sa kolehiyo at pagkatapos ay nagsilbi sa militar, ngunit sa sandaling siya ay nanirahan sa isang karera sa pananalapi at bumili ng isang malaking piraso ng ari-arian sa Hanover County, bumalik siya sa kakahuyan at sa tubig, gayundin sa pangangaso ng pabo. “Sa kalaunan ay umabot ka sa punto na babalik ka sa iba pang bagay na nagpapasaya sa iyo. At napagtanto ko na mahilig lang ako sa paghahanap," sabi niya.
Siya ay natuwa nang ang kanyang mga anak ay nagpahayag ng interes sa pag-aaral sa kakahuyan at umaasa na ito ay makakatulong sa kanilang interes sa iba pang mga libangan sa labas. "Ngunit kahit na hindi sila bumuo ng iba pang mga panlabas na libangan, ang oras na ginugugol ko sa kanila sa paggawa nito ngayon ay sulit. Wala akong pakialam kung wala silang interes dito kapag mas matanda na sila. Gustung-gusto kong gawin ito sa kanila ngayon. Ito ay isang napakahalagang oras upang kumonekta sa kanila.”
Gustung-gusto ni Rick Blackwell na gumugol ng oras sa labas kasama ang kanyang mga anak, anuman ang aktibidad.
Ligtas na kumuha ng pagkain
Siyempre, ang paghahanap para sa mga nakakain na kabute nang ligtas ay isang pangangailangan. Itinuro ni Blackwell ang kanyang mga anak na kilalanin ang mga nakakain na varieties at palagi niyang pinangangasiwaan ang mga ito. Nagtakda rin siya ng ilang mahirap at matatag na mga patakaran: "Numero, hindi ka kumakain ng kabute sa kakahuyan," sabi niya. "Ang mga kabute ay kinakain sa kusina at sa silid-kainan sa bahay. Number two, hindi kami nangongolekta ng mushroom na hindi namin alam. Hindi mo gustong maghalo ng hindi alam sa kinakain mo. Dahil kahit na makipag-ugnayan lamang sa isang basket, maaari kang magkaroon ng mga spore na nakakahawa sa mga nakakain na mushroom. Kaya kinokolekta lang namin yung mga sobrang confident namin kung ano sila. At saka ang pangatlong panuntunan ay, bago tayo maghanda ng kabute, ilalabas natin ang libro at kilalanin natin ito. Ginawa ko ito libu-libong beses, ngunit sa mga bata, sinisigurado kong gawin ang hakbang na iyon ng pagbabalik sa bahay at pagkilala sa mga kabute upang makuha nila ang pagsasanay na iyon.
Si Blackwell at ang kanyang pamilya ay nasisiyahan sa pagluluto at pagkain ng mga uri ng kabute na kanilang tinitipon, kabilang ang mga chanterelles, morel, itim na trumpeta (paborito ni Blackwell na “marami sila at talagang masarap”), oyster mushroom, manok ng kakahuyan, at mane ng leon.
Tinitingnan ni Rick Blackwell at ng kanyang anak ang kanilang mga itim na trumpeta, o mga itim na chanterelles.
At sinabi niya na ang paghahanap ng kabute ay isang buong taon na aktibidad. "Ang mga trumpeta at ang mga chanterelles ay tumatakbo sa tag-araw," sabi ni Blackwell. "Kapag huminto sila ay isang uri ng kapag nagsimula ang mga talaba, at kapag ang mga talaba ay nawala lahat, oras na upang simulan ang pag-iisip tungkol sa mga morel. Ito ay isang libangan hindi tulad ng pangangaso ng mga pabo kung saan mayroon kang isang tiyak na panahon at pagkatapos ay itabi mo ang lahat ng iyong mga gamit at maghintay ka para sa susunod na taon. Ito ay isang bagay na maaari mong gawin sa lahat ng oras kung mayroon kang oras at espasyo.
Gumawa ng Plano
Ang Blackwell ay may karangyaan ng maraming ektarya ng kanyang sariling ari-arian upang manguha ng pagkain, ngunit ang mga pampublikong lupain tulad ng National Forests at DWR Wildlife Management Areas (WMAs) ay bukas para sa paghahanap. (Magkaroon ng kamalayan sa mga panahon ng pangangaso habang naghahanap ng pagkain sa pampublikong lupain.) Para makakuha ng WMA, kailangan mo ng access permit, valid Virginia hunting, fishing, o trapping license o boat registration, o Restore the Wild membership. Sa mga WMA, ang pagpili ng berry at pagtitipon ng mga mushroom at iba pang prutas ay pinapayagan para sa personal na paggamit lamang. Ang pagtitipon para sa komersyal na layunin ay ipinagbabawal.
Kung bago ka sa paghahanap, pinapayuhan na maghanap ng isang bihasang mangangalap ng kabute upang tumulong na gabayan at turuan ka. Dapat ka ring magdala ng gabay sa mga species ng kabute upang tumulong sa pagtukoy ng mga nakakain na kabute at mga nakakalason o hallucinogenic na hitsura. Bilang karagdagan, laging magluto ng mga ligaw na kabute bago kumain.
